Requisitos
Edad de 16 años en adelante. Escolaridad 6to. primaria
Descripción
Plantas procesadoras de productos cárnicos, inicio de emprendimiento.
Objetivos
Al finalizar el evento, el partiicpante estrá en la capacidad de elaborar jamones annatgómicos y masajeados, carne prensada y lomo relleno de acuerdo a la técnica establecida.
Dirigido
Personas interesadas
Requisitos |
Edad de 16 años en adelante. Escolaridad 6to. primaria |
Descripción |
Plantas procesadoras de productos cárnicos, inicio de emprendimiento. |
Objetivos |
Al finalizar el evento, el partiicpante estrá en la capacidad de elaborar jamones annatgómicos y masajeados, carne prensada y lomo relleno de acuerdo a la técnica establecida. |
Dirigido a |
Personas interesadas |