Requisitos
16 años en adelante, 6to primaria
Descripción
Las competencias adquiridas durante el desarrollo de este evento pueden ser empleadas como nuevas técnicas de preparación de carnes en restaurantes o como proyecto de emprendimiento en pequeños restaurantes.
Objetivos
Elaborar carnes a la parrilla aplicando buenas prácticas de manufactura, higiene y salubridad
Dirigido
personas interesadas en formarse en las diferentes técnicas de preparación de carnes
Requisitos |
16 años en adelante, 6to primaria |
Descripción |
Las competencias adquiridas durante el desarrollo de este evento pueden ser empleadas como nuevas técnicas de preparación de carnes en restaurantes o como proyecto de emprendimiento en pequeños restaurantes. |
Objetivos |
Elaborar carnes a la parrilla aplicando buenas prácticas de manufactura, higiene y salubridad |
Dirigido a |
personas interesadas en formarse en las diferentes técnicas de preparación de carnes |