PREPARACIÓN DE MASAS BASICAS EN LA REPOSTERÍA
(CETEC)
- Número de programa
- 2026.CTC.0165.00/CTC.E.01837
- Fecha
- del 22/04/2026 al 03/06/2026
- Horario
- Miércoles de 13 a 17
- Impartido en
- 8ª avenida 20-00, entrada a la Brigada Mariscal Zavala, Zona 17, GUATEMALA, GUATEMALA
- Curso impartido en línea
-
Si
- Curso para inscribir en línea
-
Si
- Observaciones
-
Evento impartido por Chef Silvia Cortez Evento 100% online El evento dará inicio al alcanzar la cantidad de 18 participantes inscritos Requisitos Edad: 16 años en adelante Saber leer y escribir
- Cupos disponibles
-
13 cupos disponibles
Inversión
| Pago | Cantidad | Monto | Total |
|---|---|---|---|
| Pago único | 1 | 100.00 | 100.00 |
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
- Requisitos
- Personas de 16 años en adelante 6to. primaria aprobado
- Descripción
- Las competencias adquiridas durante el desarrollo de este evento pueden ser empleadas en tiendas de repostería o como parte de un proyecto de emprendimiento, las recetas que se trabajarán son: SESIÓN 02 Pastel básico Vainilla y chocolate SESIÓN 03 Bizcocho básico Tres leches Frutas SESIÓN 04 Masa briseé y sableé Tartaleta de queso y elote Pie de pollo SESIÓN 05 Masa hojaldre para empanadas con relleno SESIÓN 06 Budin de banano Budin de zanahoria SESIÓN 07 Magdalena de queso Zepelín de naranja
- Objetivos
- Durante el desarrollo de esta unidad el participante adquirirà los conocimientos habilidades y destrezas necesarias para elaborar diversidad de masas basicas de uso en reposteria aplicando tecnicas de preparaciòn segùn estandares de calidad a nivel internacional.
- Dirigido a
- Personas interesadas en adquirir los conocimientos sobre masas basicas
Salidas intermedias
- Nombre salida intermedia