DECORACIÓN DE MASAS BATIDAS CON DIFERENTES CUBIERTAS (CETEC)
Número de programa
2026.CTC.0190.00/CTC.E.02596
Fecha
del 30/03/2026 al 11/05/2026
Horario
Lunes de 17 a 21
Impartido en
8ª avenida 20-00, entrada a la Brigada Mariscal Zavala, Zona 17, GUATEMALA, GUATEMALA
Curso impartido en línea
Si
Curso para inscribir en línea
Si
Observaciones

Evento impartido por Chef Sharon Guix Evento 100% virtual El evento dará inicio al alcanzar la cantidad de 18 participantes inscritos Requisitos Edad: 16 años en adelante Saber leer y escribir

Cupos disponibles
 10 cupos disponibles
Inversión
Pago Cantidad Monto Total
Pago único 1 100.00 100.00
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
Requisitos
16 años en adelante. Saber leer y escribir. Presentar documento de identificación.
Descripción
Las recetas que se trabajarán en este seminario son: pastel de naranja/ tecnica canasta de flores con crema pastel de zanahora/ tecnica pastel desnudo con betun de queso crema pastel de limon/ tecnica pastel flameado con merengue Pastel de chocolate/ fondant de chocolate y tecnica punto perdido pastel semilla de amapola/ fondant de angelitos tecnica acolchonado pastel de café/ fondat y tecnica marmoleado
Objetivos
Que el participante adquiera la capacidad para decorar masas batidas de acuerdo a buenas prácticas de manufactura y en apego a recetas.
Dirigido a
Personas interesadas en adquirir conocimientos para preparar y presentar productos de repostería aplicando la técnica de masa batida.
Compartir
Salidas intermedias
Nombre salida intermedia
  Asignar Regresar