MASAS QUEBRADAS ESPECIALES PARA PIE Y TARTALETAS
(CETEC)
- Número de programa
- 2026.CTC.0192.00/CTC.E.02825
- Fecha
- del 08/04/2026 al 08/04/2026
- Horario
- Miércoles de 8 a 12
- Impartido en
- 8ª avenida 20-00, entrada a la Brigada Mariscal Zavala, Zona 17, GUATEMALA, GUATEMALA
- Curso impartido en línea
-
Si
- Curso para inscribir en línea
-
Si
- Observaciones
-
Evento impartido por Chef Luisa Quiñonez modalidad 100% virtual Se dará inicio al llegar al cupo minimo que es de 18 personas mientras no se llene se reprogramará la fecha de inicio
- Cupos disponibles
-
0
Seminario Núm. Curso 20983
Transacción bancaria:
Banco Industrial S.A. 6918
Banrural, S.A. 0366
Inversión
| Pago | Cantidad | Monto | Total |
|---|---|---|---|
| Pago único | 1 | 50.00 | 50.00 |
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
- Requisitos
- 6to primaria, 16 años en adelante
- Descripción
- La formación en masas quebradas y elaboraciones como pies, tartaletas y quiches facilita la inserción laboral en panaderías, cafeterías, reposterías, servicios de catering y restaurantes. Asimismo, brinda la posibilidad de emprender con productos artesanales, ofrecer postres y quiches por encargo, participar en ferias gastronómicas y desarrollar servicios de comida para eventos, ampliando las alternativas de autoempleo dentro del sector culinario. REcetas a realizar: (Cheesecake, Pie de Elote, Tartaleta de frutas, Quiche de pollo y Quiche Lorraine)
- Objetivos
- Desarrollar en los participantes las habilidades técnicas y culinarias necesarias para elaborar masas quebradas y preparaciones derivadas como cheesecake, pie de elote, tartaletas de frutas, quiche de pollo y quiche Lorraine, aplicando métodos profesionales de repostería y cocina salada que garanticen calidad, presentación y seguridad alimentaria.
- Dirigido a
- Este curso está orientado a personas aficionadas a la repostería y cocina gourmet, emprendedores gastronómicos que deseen ampliar su oferta de productos, estudiantes de artes culinarias, y trabajadores de panaderías, cafeterías o caterings que buscan fortalecer sus técnicas en masas quebradas y preparaciones especiales.
Salidas intermedias
- Nombre salida intermedia