PREPARACIÓN DE ALITAS Y BONELESS PARA EVENTOS
(CETEC)
- Número de programa
- 2026.CTC.0294.00/CTC.E.02804
- Fecha
- del 04/08/2026 al 29/09/2026
- Horario
- Martes de 13 a 17
- Impartido en
- 8ª avenida 20-00, entrada a la Brigada Mariscal Zavala, Zona 17, GUATEMALA, GUATEMALA
- Curso impartido en línea
-
Si
- Curso para inscribir en línea
-
Si
- Observaciones
-
Evento impartido por Chef Silvia Cortéz 100% virtual El curso NO DARA INICIO hasta tener al menos 15 personas inscritas, recibirá un correo al tener fecha oficial de inicio, de lo contrario se reprogramará
- Cupos disponibles
-
7 cupos disponibles
Inversión
| Pago | Cantidad | Monto | Total |
|---|---|---|---|
| Pago único | 1 | 100.00 | 100.00 |
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
- Requisitos
- Edad mínima: 16 años en adelante. Escolaridad mínima: 6° primaria. DPI o Fe de edad.
- Descripción
- La capacidad adquirida durante el desarrollo de este evento puede ser empleada para la diversificación de productos de un restaurante o como parte de un proyecto de emprendimiento, las recetas que se trabajarán son: Clasicas: rebozadas, rebozadas crispy, salsa de BBQ. Horneadas:con crema y culantro, adobadas. Picantes: tipo búfalo, dulces, ajo. Alitas agridulces: Naranja, Orientales, Hawaianas. Cremosas, Queso y ajo, especiadas. Boneless clasicos, tenders de pollo, Tempura. Crispy, tenders empanizados con ajo y perejil, aderezo ranch, mil islas, culantro, miel y mostaza
- Objetivos
- Al finalizar el evento el participante estará en capacidad de preparar alitas y boneless para eventos con diferentes recetas aplicando buenas prácticas de manufactura y técnicas culinarias.
- Dirigido a
- Personas interesadas que deseen capacitarse sobre este evento.
Salidas intermedias
- Nombre salida intermedia