ELABORACIÓN DE JAMONES Y TÉCNICAS DE AHUMADO ARTESANAL
(CETEC)
- Número de programa
- 2026.CTC.0712.00/CTC.E.02335
- Fecha
- del 04/07/2026 al 08/08/2026
- Horario
- Sábado de 8 a 15.3
- Impartido en
- 8ª avenida 20-00, entrada a la Brigada Mariscal Zavala, Zona 17, GUATEMALA, GUATEMALA
- Curso impartido en línea
-
No
- Curso para inscribir en línea
-
Si
- Observaciones
-
Evento impartido por el Instructor Gustavo Pineda 100% presencial EL EVENTO DARA INICIO HASTA ALCANZAR EL CUPO DE 15 PARTICIPANTES Requisitos Edad: 18 años en adelante Saber leer y escribir
- Cupos disponibles
-
14 cupos disponibles
Inversión
| Pago | Cantidad | Monto | Total |
|---|---|---|---|
| Pago único | 1 | 100.00 | 100.00 |
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
- Requisitos
- Escolaridad mínima: 6to. primaria, edad 16 años en adelante. DPI o Partida de nacimiento.
- Descripción
- Evento que consiste en la elaboración de jamones tipo California, Salchichón, Mortadela, salchichas tipo Pullman, Virginia, Frankfurt, Kielbasa y técnicas de ahumando artesanal para tocino, costillas, chuleta.
- Objetivos
- Al finalizar el evento el participante estará en la capacidad de elaborar jamones y técnicas de ahumado artesanal de acuerdo con estándares de calidad y normas higiénicas de manipulación de alimentos.
- Dirigido a
- Personas interesadas en capacitarse sobre este evento
Salidas intermedias
- Nombre salida intermedia