MASAS QUEBRADAS, TARTAS Y PIES
(CETEC)
- Número de programa
- 2026.CTC.0319.00/CTC.E.02825
- Fecha
- del 10/08/2026 al 21/09/2026
- Horario
- Lunes de 17 a 21
- Impartido en
- 8ª avenida 20-00, entrada a la Brigada Mariscal Zavala, Zona 17, GUATEMALA, GUATEMALA
- Curso impartido en línea
-
Si
- Curso para inscribir en línea
-
Si
- Observaciones
-
Evento impartido por Chef Sharon Guix Evento 100% virtual El curso NO DARA INICIO hasta tener al menos 15 personas inscritas, recibirá un correo al tener la fecha oficial de inicio, de lo contrario se reprogramará. Requisitos: 16 años de edad en adelante. Saber leer y escribir.
- Cupos disponibles
-
15 cupos disponibles
Inversión
| Pago | Cantidad | Monto | Total |
|---|---|---|---|
| Pago único | 1 | 100.00 | 100.00 |
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
- Requisitos
- Escolaridad mínima: 6to. Primaria Edad mínima: 16 años en adelante DPI o Fe de edad
- Descripción
- La formación en masas quebradas y elaboraciones como pies y tartas facilita la inserción laboral en panaderías, cafeterías, reposterías, servicios de catering y restaurantes. Asimismo, brinda la posibilidad de emprender con productos artesanales, participar en ferias gastronómicas y desarrollar servicios de comida para eventos, ampliando las alternativas de autoempleo dentro del sector culinario. Recetas a realizar: tarta de limón frio y cocido, pie de pollo, tarta de chocolate, tarta quirche, tarta de pecanas, pie de queso frio y horneado.
- Objetivos
- Desarrollar en los participantes las habilidades técnicas y culinarias necesarias para elaborar masas quebradas y preparaciones derivadas de acuerdo con buenas prácticas de manufactura e higiene.
- Dirigido a
- Este curso está orientado a personas aficionadas a la repostería, emprendedores gastronómicos que deseen ampliar su oferta de productos. Personas interesadas que deseen capacitarse en este evento.
Salidas intermedias
- Nombre salida intermedia