COCINA SALUDABLE
(Centro de Capacitación Jutiapa)
- Número de programa
- 2026.CJP.0404.00/CJP.E.00472
- Fecha
- del 21/08/2026 al 23/10/2026
- Horario
- Viernes de 8 a 11.3
- Impartido en
- Km. 110.40 Ruta Interamericana CA-01 Oriente, Amayito, JUTIAPA, JUTIAPA
- Curso impartido en línea
-
No
- Curso para inscribir en línea
-
Si
- Observaciones
- Cupos disponibles
-
30 cupos disponibles
Inversión
| Pago | Cantidad | Monto | Total |
|---|---|---|---|
| Pago único | 1 | 100.00 | 100.00 |
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
- Requisitos
- Saber leer y escribir Manejo de Windows y office básicos Computadora o teléfono inteligente Internet Interés en la ocupación
- Descripción
- 1. Inocuidad 1.1 Tipos de contaminación 1.1.1 formula química de desinfección 1.1.2 formula química para diferentes áreas 1.1.3 limpieza básica en la cocina del hogar 1.1.4 limpieza de los ingredientes 1.2 Vinagretas 1.2.1 Con vinagre 1.2.2 Con limón 1.3 Salsas 1.3.1 bajas en calorías 1.3.2 con frutas y oliva 1.4 Méétodos de cocción 1.4.1 Al vapor 1.4.2 Parrilla o plancha 2. Procedimiento 2.1 Actividades previas 2.1.1 Selección de la información técnica, materiales y herramientas 2.1.2 Preparación de áreas de trabajo a utilizar para la elaboración 2.2 Actividades de ejecución 2.2.1 Elaboración vinagretas 2.2.2 Acompañamientos 2.2.3 Guarniciones 2.2.4 Presentación
- Objetivos
- Durante el desarrollo del evento el participante será capaz de realizar menús bajos en calorías, así como el aprendizaje de técnicas culinarias basadas en la salud.
- Dirigido a
- Personas interesadas en formarse en la especialidad
Salidas intermedias
- Nombre salida intermedia