FERMENTADOS, VINAGRES Y CONSERVAS (Centro de Capacitación Salamá)
Número de programa
2026.CSA.0299.00/CSA.E.01232
Fecha
del 28/09/2026 al 26/10/2026
Horario
Lunes de 8 a 12
Impartido en
FAD, SAN JERONIMO, BAJA VERAPAZ
Curso impartido en línea
Si
Curso para inscribir en línea
Si
Observaciones
Cupos disponibles
 0 cupos disponibles
Inversión
Pago Cantidad Monto Total
Pago único 1 100.00 100.00
Múltiples formas de pago
 Con tarjeta de crédito o débito (portal)
 En Banrural (con boleta en agencias y banca en línea)
 En Banco Industrial (con boleta en agencias y banca en línea)
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
Requisitos
Saber leer y escribir
Descripción
Técnico(a) en Elaboración de Productos Fermentados Elaborador(a) de Conservas Artesanales Productor(a) de Vinagres Artesanales Emprendedor(a) en Conservas y Productos Fermentados Auxiliar de Producción de Alimentos Conservados
Objetivos
Desarrollar competencias técnicas y prácticas en la elaboración de productos fermentados, vinagres y conservas mediante la aplicación de métodos de preparación, fermentación, conservación, higiene y control básico de calidad, con el propósito de obtener productos seguros y de calidad que favorezcan el emprendimiento y la generación de oportunidades de empleo en el sector alimentario.
Dirigido a
Publico en general
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Salidas intermedias
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