ELABORACION Y CONSERVACION DE PRODUCTOS CARNICOS (Centro de Capacitación San Marcos)
Número de programa
2026.CSM.0036.00/DT .I.00081
Fecha
del 05/02/2026 al 14/05/2026
Horario
Jueves de 8 a 16
Impartido en
Km 252.4 Salida a la costa, Aldea Caxaque, SAN MARCOS, SAN MARCOS
Curso impartido en línea
No
Curso para inscribir en línea
Si
Observaciones
Cupos disponibles
 20 cupos disponibles
Inversión
Pago Cantidad Monto Total
Proceso de admisión 1 15.00 15.00
Inscripción 1 50.00 50.00
Pago mensual 3 75.00 225.00
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
Requisitos
Edad de ingreso: 18 en adelante. Escolaridad: 3° grado de educación básica aprobado. Experiencia: no necesaria. Vinculación laboral: no necesaria. Proceso de admisión: no necesario para participantes inscrito en carreras de Intecap. Otros: tarjeta de salud o constancia de buena salud según el Acuerdo Ministerial Número 179-2019. Deberán permanecer vigentes durante el desarrollo de la formación.
Descripción
No aplica.
Objetivos
Durante el desarrollo del módulo, el participante adquirirá capacidades para elaborar productos embutidos crudos y cocidos; además, ahumar y conservar productos cárnicos cumpliendo con los procedimientos, buenas prácticas de higiene, seguridad personal y protección ambiental; además, demostrando conductas positivas y asertivas en las actividades laborales.
Dirigido a
Personas que requieran formación en aplicación de técnicas básicas para la elaboración de productos embutidos crudos y cocidos y la conservación de productos cárnicos para una ocupación a nivel operativo con conocimientos básicos, habilidades y destrezas innatas, además, con disponibilidad de tiempo para asistir a Centros de Capacitación del Intecap o contraparte en jornadas especiales para aplicarlo en el contexto laboral.
Compartir
Proceso de admisión - Datos de convocatoria
Título convocatoria
ELABORACION Y CONSERVACION DE PRODUCTOS CARNICOS
Descripción convocatoria
Edad de ingreso: 18 en adelante. Escolaridad: 3° grado de educación básica aprobado. Proceso de admisión: no necesario para participantes inscrito en carreras de Intecap. Otros: tarjeta de salud o constancia de buena salud según el Acuerdo Ministerial Número 179-2019. Deberán permanecer vigentes durante el desarrollo de la formación.
Fecha convocatoria
14/11/2025
Link convocatoria
Salidas intermedias
Nombre salida intermedia