ADMINISTRADOR (A) DE RESTAURANTES
(Centro en Turismo)
- Número de programa
- 2027.CTU.0025.00/DT .E.00854
- Fecha
- del 25/01/2027 al 04/10/2027
- Horario
- Lunes, Miércoles de 15 a 19
- Impartido en
- Calle Doroteo Guamuch Flores 7-51 Zona 5, GUATEMALA, GUATEMALA
- Curso impartido en línea
-
No
- Curso para inscribir en línea
-
Si
- Observaciones
-
Mayor información escribir al correo de brenda.gonzalez@intecap.edu.gt ó centrodeturismo@intecap.edu.gt
- Cupos disponibles
-
25 cupos disponibles
Inversión
| Pago | Cantidad | Monto | Total |
|---|---|---|---|
| Proceso de admisión | 1 | 15.00 | 15.00 |
| Inscripción | 1 | 75.00 | 75.00 |
| Pago mensual | 8 | 75.00 | 600.00 |
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
- Requisitos
- Edad de ingreso: 18 años en adelante. Escolaridad: título o diploma de educación de nivel medio, ciclo diversificado. Experiencia: no necesaria. Vinculación laboral: no necesaria. Proceso de admisión: necesario por ser carrera certificable. Otros: conocimientos básicos en manipulación de alimentos y bebidas. equipo de cómputo con acceso a internet, cámara y micrófono. conocimientos básicos de computación y ofimática (Word®, Power Point® y Excel®).
- Descripción
- En organizaciones - Como administrador (a) de restaurantes, bares, café bar y discotecas. Trabajo independiente: - Administrar su propio negocio relacionado con la restauración.
- Objetivos
- Durante el desarrollo del módulo, el participante adquirirá capacidades para implementar las buenas prácticas higiénico-sanitarias, de manufactura, ambientales y de seguridad, así como para gestionar la apertura y organizar los servicios y los procesos productivos de un restaurante; gestionar las actividades de costeo y fijación de precios, inventario y programación de las actividades de cocina, gestionar el recurso humano y financiero, asimismo el mercadeo y las ventas; aplicando procedimientos y buenas prácticas de higiene, seguridad personal y protección ambiental; además, demostrando conductas positivas y asertivas en las actividades laborales.
- Dirigido a
- Administradores de áreas funcionales o de negocios en servicios de restaurante de cualquier clasificación, que requieren complementarse o formarse en las técnicas de gestión de empresas y a personas en formación técnica en el área, perfilándose a ocupar la posición en la empresa, interesados en la carrera, con disponibilidad de tiempo para asistir a Centros de Capacitación del Intecap en jornadas especiales y realizar actividades de aprendizaje fuera del Centro.
Proceso de admisión - Datos de convocatoria
- Título convocatoria
- ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES
- Descripción convocatoria
- Edad de ingreso: 18 años en adelante. Escolaridad: título o diploma de educación de nivel medio, ciclo diversificado. Otros: Diploma donde avale conocimientos básicos de computación y ofimática (Word®, Power Point® y Excel®). Entrevista con Dr. herrarte de conocimientos básicos en BPM
- Fecha convocatoria
- 28/08/2026
- Link convocatoria
- https://teams.microsoft.com/meet/228954911569?p=tAyQLmeNXpuJPkft9T
Salidas intermedias
- Nombre salida intermedia