ELABORACION Y CONSERVACION DE PRODUCTOS CARNICOS (CETEC)
Número de programa
2027.CTC.0008.00/DT .I.00081
Fecha
del 13/02/2027 al 22/05/2027
Horario
Sábado de 8 a 16.3
Impartido en
8ª avenida 20-00, entrada a la Brigada Mariscal Zavala, Zona 17, GUATEMALA, GUATEMALA
Curso impartido en línea
No
Curso para inscribir en línea
Si
Observaciones
Cupos disponibles
 25 cupos disponibles
Inversión
Pago Cantidad Monto Total
Proceso de admisión 1 15.00 15.00
Inscripción 1 50.00 50.00
Pago mensual 3 75.00 225.00
Múltiples formas de pago
 Con tarjeta de crédito o débito (portal)
 En Banrural (con boleta en agencias y banca en línea)
 En Banco Industrial (con boleta en agencias y banca en línea)
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
Requisitos
Edad de ingreso: 18 en adelante. Escolaridad: 3° grado de educación básica aprobado. Experiencia: no necesaria. Vinculación laboral: no necesaria. Proceso de admisión: no necesario para participantes inscrito en carreras de Intecap. Otros: tarjeta de salud o constancia de buena salud según el Acuerdo Ministerial Número 179-2019. Deberán permanecer vigentes durante el desarrollo de la formación.
Descripción
No aplica.
Objetivos
Durante el desarrollo del módulo, el participante adquirirá capacidades para elaborar productos embutidos crudos y cocidos; además, ahumar y conservar productos cárnicos cumpliendo con los procedimientos, buenas prácticas de higiene, seguridad personal y protección ambiental; además, demostrando conductas positivas y asertivas en las actividades laborales.
Dirigido a
Personas que requieran formación en aplicación de técnicas básicas para la elaboración de productos embutidos crudos y cocidos y la conservación de productos cárnicos para una ocupación a nivel operativo con conocimientos básicos, habilidades y destrezas innatas, además, con disponibilidad de tiempo para asistir a Centros de Capacitación del Intecap o contraparte en jornadas especiales para aplicarlo en el contexto laboral.
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Proceso de admisión - Datos de convocatoria
Título convocatoria
0008- ELABORACION Y CONSERVACION DE PRODUCTOS CARNICOS- SABADO
Descripción convocatoria
PRESENCIAL SABADO
Fecha convocatoria
22/10/2026
Link convocatoria
https://chat.whatsapp.com/GyBdaikUpaOChHHJ0OY7C8
 Guía de admisión virtual para eventos certificables (pdf)
Salidas intermedias
Nombre salida intermedia
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