ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PASTELERIA GOURMET (CETEC)
Número de programa
2026.CTC.0112.00/CTC.E.02009
Fecha
del 28/01/2026 al 18/03/2026
Horario
Miércoles de 8 a 12
Impartido en
ONLINE, GUATEMALA, GUATEMALA
Curso impartido en línea
Si
Curso para inscribir en línea
Si
Observaciones

Evento impartido por la Chef Veronica Fajardo 100% online El evento dará inicio hasta alcanzar los 18 participantes Requisitos: Edad: 16 años en adelante Saber leer y escribir

Cupos disponibles
 25 cupos disponibles
Inversión
Pago Cantidad Monto Total
Pago único 1 100.00 100.00
No se hacen devoluciones de los pagos realizados
Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
Información adicional
Requisitos
16 años en adelante . Copia de partida de nacimiento o cédula de vecindad. Saber leer y escribir correctamente
Descripción
La capacidad adquirida durante el desarrollo de este curso puede ser empleada en una tienda de repostería o como parte de un proyecto de emprendimiento, los productos que se trabajarán son: Tarta straciatella, tarta san marcos, tarta clásica de vainilla, torta Dubai, Torta de mousse de chocolate, torta de pistacho y frambuesas, torta de frutillas y mascarpone y tarta de tiramisú.
Objetivos
El participante sea capaz de elaborar diferentes clases de pasteles gourmet, utilizando las técnicas adecuadas, aplicando las normas de higiene y manipulación de alimentos
Dirigido a
Hombres y mujeres que deseen obtener el conocimiento en la preparación de pasteles fríos
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