Cursos de CETEC
| Nombre del curso o carrera | Intecap | Inicia | Finaliza | Horario | Tipo | En línea | Gratuito |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ADMINISTRADOR (A) DE PEQUEÑAS EMPRESAS (SEMIPRESENCIAL) | CETEC | 07/03/2026 | 12/12/2026 | Sábado de 8 a 13 | Carrera | 6 | No |
| APLICACION DE TECNICAS DE AHUMADO DE PRODUCTOS CARNICOS | CETEC | 19/02/2026 | 26/03/2026 | Jueves de 8 a 13 | Curso | 2 | No |
| ASESOR (A) DE VENTAS (SEMIPRESENCIAL) | CETEC | 01/03/2026 | 27/09/2026 | Domingo de 8 a 13 | Carrera | 2 | No |
| BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA | CETEC | 16/02/2026 | 16/03/2026 | Lunes de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| CARNICERO | CETEC | 05/03/2026 | 03/12/2026 | Jueves de 8 a 16 | Carrera | 2 | No |
| COCINERO DE PEQUEÑOS NEGOCIOS | CETEC | 02/02/2026 | 28/09/2026 | Lunes de 8 a 16.3 | Carrera | 2 | No |
| DIPLOMADO EN GESTION DE LA SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL | CETEC | 07/02/2026 | 27/06/2026 | Sábado de 14 a 18 | Diplomado | 6 | No |
| DIPLOMADO EN IMPLEMENTACION DE PUNTOS DE CONTROL, INOCUIDAD-HACCP | CETEC | 07/02/2026 | 30/05/2026 | Sábado de 8 a 13 | Diplomado | 2 | No |
| ELABORACION DE CARNITAS Y CHICHARRONES | CETEC | 10/02/2026 | 17/03/2026 | Martes de 8 a 16.15 | Curso | 2 | No |
| ELABORACION DE CARNITAS Y CHICHARRONES | CETEC | 14/02/2026 | 28/03/2026 | Sábado de 8 a 15 | Curso | 2 | No |
| ELABORACION DE EMBUTIDOS CRUDOS (LONGANIZAS Y CHORIZOS) | CETEC | 24/02/2026 | 07/04/2026 | Martes de 8 a 13 | Curso | 6 | No |
| ELABORACION DE LOMO RELLENO Y CARNE PRENSADA | CETEC | 13/02/2026 | 20/03/2026 | Viernes de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| ELABORACION DE MARINADAS, ADOBOS Y BARBACOAS | CETEC | 12/02/2026 | 26/03/2026 | Jueves de 14 a 18 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE DESAYUNOS Y BEBIDAS NUTRITIVAS | CETEC | 06/02/2026 | 20/03/2026 | Viernes de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS CRUDOS | CETEC | 12/02/2026 | 26/03/2026 | Jueves de 8 a 15 | Curso | 2 | No |
| ELABORACIÓN DE MENÚS DE ALMUERZO SALUDABLE | CETEC | 10/02/2026 | 07/04/2026 | Martes de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE MINI POSTRES SALUDABLES | CETEC | 04/02/2026 | 08/04/2026 | Miércoles de 15 a 18 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE PASTELES CLASICOS | CETEC | 09/02/2026 | 23/03/2026 | Lunes de 14 a 18 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE POSTRES FRIOS Y CALIENTES | CETEC | 11/02/2026 | 25/03/2026 | Miércoles de 13 a 17 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE POSTRES GUATEMALTECOS | CETEC | 09/02/2026 | 06/04/2026 | Lunes de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE POSTRES LIGHT | CETEC | 13/02/2026 | 10/04/2026 | Viernes de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE POSTRES PARA EMPRENDER | CETEC | 10/02/2026 | 24/03/2026 | Martes de 17 a 21 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PASTELERIA GOURMET | CETEC | 04/02/2026 | 25/03/2026 | Miércoles de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA A BASE DE MASAS BATIDAS | CETEC | 10/02/2026 | 21/04/2026 | Martes de 14 a 18 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE YOGURT ARTESANAL | CETEC | 12/02/2026 | 26/03/2026 | Jueves de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| ELABORACIÓN DE ZEPELINES PARA VENTA | CETEC | 12/02/2026 | 23/04/2026 | Jueves de 14 a 18 | Curso | 6 | No |
| ESTILOS DE VIDA SALUDABLE PARA EL CONTROL DE ESTRES | CETEC | 11/02/2026 | 11/03/2026 | Miércoles de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| GESTION DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL | CETEC | 07/02/2026 | 27/06/2026 | Sábado de 8 a 12 | Carrera | 6 | No |
| GESTION DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL | CETEC | 03/03/2026 | 30/06/2026 | Martes, Jueves de 18.3 a 21 | Carrera | 6 | No |
| MANIPULACIÓN SANITARIA DE ALIMENTOS | CETEC | 18/02/2026 | 25/03/2026 | Miércoles de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| MONITOREO DE LA INOCUIDAD ALIMENTARIA | CETEC | 02/03/2026 | 22/05/2026 | Lunes, Miércoles, Viernes de 18.3 a 21 | Carrera | 6 | No |
| MONITOREO DE LA INOCUIDAD ALIMENTARIA | CETEC | 07/04/2026 | 28/07/2026 | Martes, Jueves de 18.3 a 21 | Carrera | 6 | No |
| OPERACION Y MANTENIMIENTO DE FINCAS LECHERAS | CETEC | 07/02/2026 | 23/05/2026 | Sábado de 8 a 16.3 | Carrera | 2 | No |
| PANADERIA BASICA | CETEC | 04/02/2026 | 18/03/2026 | Miércoles de 17 a 21 | Curso | 6 | No |
| PARRILLERO | CETEC | 14/03/2026 | 01/08/2026 | Sábado de 8 a 16 | Carrera | 2 | No |
| PASTELERIA DE FACIL COMERCIALIZACIÓN | CETEC | 11/02/2026 | 22/04/2026 | Miércoles de 16 a 20 | Curso | 6 | No |
| PASTELERO | CETEC | 06/02/2026 | 06/11/2026 | Viernes de 8 a 16.3 | Carrera | 2 | No |
| PASTELERO | CETEC | 28/02/2026 | 12/12/2026 | Sábado de 8 a 16 | Carrera | 2 | No |
| PASTELES A BASE DE GELATINA Y FRUTAS | CETEC | 12/02/2026 | 26/03/2026 | Jueves de 17 a 21 | Curso | 6 | No |
| POSTRES SALUDABLES | CETEC | 13/02/2026 | 27/03/2026 | Viernes de 17 a 21 | Curso | 6 | No |
| PREPARACION DE HELADOS CREMOSOS CON MERMELADAS DE FRUTAS NATURALES | CETEC | 21/02/2026 | 23/05/2026 | Sábado de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| PREPARACIÓN DE MASAS BASICAS EN LA REPOSTERÍA | CETEC | 09/02/2026 | 23/03/2026 | Lunes de 17 a 21 | Curso | 6 | No |
| PREPARACIÓN DE PLATILLOS DE LA COCINA MEXICANA | CETEC | 10/02/2026 | 21/04/2026 | Martes de 14 a 18 | Curso | 6 | No |
| PREPARACIÓN DE PLATILLOS VEGETARIANOS A BASE DE PROTEÍNA DE SOYA | CETEC | 07/02/2026 | 11/03/2026 | Miércoles, Sábado de 8 a 12 | Curso | 6 | No |
| SEMINARIO DE ELABORACIÓN DE PIES ESPECIALES DE ELOTE Y DE POLLO | CETEC | 11/02/2026 | 11/02/2026 | Miércoles de 8 a 12 | Seminario | 6 | No |
| SEMINARIO DE PREPARACION DE MENU ESPECIAL POR EL DIA DEL CARIÑO (LASAÑA DE POLLO Y TOCINO ACOMPAÑADA DE ANTIPASTO DE VEGETALES) | CETEC | 11/02/2026 | 11/02/2026 | Miércoles de 14 a 18 | Seminario | 6 | No |
| SEMINARIO: ELABORACIÓN DE TORTA DE LIMÓN Y AMAPOLA | CETEC | 12/02/2026 | 12/02/2026 | Jueves de 8 a 12 | Seminario | 6 | No |
| SUPERVISION EN EL PROCESAMIENTO INDUSTRIAL LACTEO | CETEC | 03/02/2026 | 28/07/2026 | Martes, Jueves de 18.3 a 21 | Carrera | 6 | No |
| SUPERVISOR DE PLANTAS INDUSTRIALES | CETEC | 07/03/2026 | 12/12/2026 | Sábado de 8 a 16.3 | Carrera | 6 | No |
| SUPERVISOR DE PLANTAS INDUSTRIALES | CETEC | 08/03/2026 | 13/12/2026 | Domingo de 8 a 16.3 | Carrera | 6 | No |
| TECNICO EN CONTROL MICROBIOLOGICO DE LOS ALIMENTOS | CETEC | 31/01/2026 | 14/03/2026 | Sábado de 8 a 16.3 | Carrera | 2 | No |
| TECNICO EN CONTROL MICROBIOLOGICO DE LOS ALIMENTOS | CETEC | 25/02/2026 | 16/12/2026 | Miércoles de 8 a 16.3 | Carrera | 2 | No |
| USO DE GANACHE EN LA DECORACIÓN DE PASTELES | CETEC | 12/02/2026 | 12/02/2026 | Jueves de 14 a 18 | Seminario | 6 | No |